|
 Sempre Verdes Gästhem ligger vid kanten av en uppväxande regnskog, på 800 meters höjd över havet, i ett tropiskt bergsklimat, med en vilsam och vacker utsikt över stäppen nedanför. Det är varmt dagtid på sommaren, men nätterna är svala. En långärmad tröja för att användas på kvällstid på terassen är att rekommendera!
Stora Gästhuset (9 bäddar): här finns två större dubbelrum med eget badrum, vilka kan ta up till 2-3 extrasängar i varje.
Ingår: Helpension med guidade aktiviteter; sängkläder, handdukar och mosquitonät.
Lilla Gästhuset (6 bäddar): här finns 2 små rum med två sängar i varje, för singels eller par, samt en liten sal med bäddsoffa och extrasäng; kök med grundläggande utrustning, ett delat badrum, samt tvättrum.
Ingår: sängkläder och mosquitonät.
Ingår ej: måltider, guidade aktiviteter, handdukar.
Full pension
Vi erbjuder full pension med hel- eller halvdagsprogram. Se matsedel här nedan.
Förnyelsebar energi och eko-teknik
På egendomen Sempre Verde har vi, förutom vanlig elenergi: solenergi, liten solfångare för varmvatten, vindmöllor för vattenpumpning, regnvattenuppsamling för bevattning. Vi har soltork för torkning av bananer och annan frukt samt örter.
 Matsedel
Vid ett stort gemensamt matbord på terassen serverar vi en traditionell och regional baskost, men med lite sunda alternativ på bordet:
Frukost: mycket tropisk frukt, ägg från väldigt fria höns, hemmaodlat ekologiskt kaffe, ost, smör, hembakat bröd, hemmapressad juice, cuscus av majs eller kassavamjöl med mera!
Lunch: bönor, vitt ris, råris, ordentlig sallad, kassavamjöl, fruktjuice, (kött, fisk eller kyckling för köttätare)
Kvällsmat: sötpotatis, jam, macaxeira, tapioca, varm ost, smör, örtteer, juice, hembakat bröd
Vegetarianer...
...kan känna sig trygga, då vi själva är det och kan även ordna vegankost för den som vill.
Livsmedlen är så långt det är möjligt organiskt odlade antingen från vår egen trädgård eller från odlingar i grannskapet, Pernambuco eller övriga Brasilien. När det inte är organiskt är det regionalt producerat som gäller. Dricksvattnet kommer från egen källa.
Temperaturer
Dagsklimatet skiftar mellan de olika perioderna, sommartid infaller mellan oktober och mars, med dagstemperaturer på 25-29 grader, nattetid runt 18-22. Behagliga månader är september och april då det regnar lite oftare än på sommaren, mest på nätterna, med dagstemperaturer med några grader under sommarens dito.
Djur
På gården har vi hästar, hundar, katter, kaniner och höns.
Självhushåll
Familjer och grupper kan dessutom boka Lilla Gästhuset för självhushåll, för upp till 6 personer, I priset ingår sängkläder och mosquitonät för sängarna. Utrustat kök med kylskåp och gasspis, ett badrum, en tvättho och liten terass. Kranvattnet kommer från egen källa.
 Här bor också våra volontärer under en till två månader åt gången.
Hemma hos oss...
...där vi har bott under barnens uppväxt. Vi bodde och bor delvis fortfarande i en dal ca 20 min gångväg från Gästhemmet Sempre Verde, där vi är lyckliga grannar med småapor - sagüi. Vi kan konstatera att vi har berett vägen för att detta ska ske genom att ha låtit skogen växa upp och dessutom nära vårt hus. Nu kan vi vakna på morgnarna och höra deras karakteristiska visslingar, se dem springa på grenarna eller klänga på jättefrukten jaca, vilken är en av deras favoriträtter.
Våra gäster får besöka denna oas och dessutom uppleva ett hus som helt fungerar med solenergi och vindsnurror, förutom att gå genom den lilla skogsdungen av skuggkaffe, träffa åsnan och våra två getter. Kanske har vi tur och får se hönsen flyga upp i trädtopparna för sin nattvila!
Priser och bokning
Kontakta oss för prisinformation och bokning.
Kontakta Malin pá: info@sempreverde.tur.br
|
